梅シロップを仕込みました!

先日、二子玉川のファーマーズマーケットで購入した、まるまると可愛らしく、と~ってもいい香りの梅で梅シロップを作りました。
出来上がり予定は3週間後!待ち遠しいです(笑)

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青汁専門店natural-lism/ナチュラルリズムの「遠赤オーガニックkale57」という、ケール100%の粉末青汁を、元気な接客・美味しいお料理で人気の居酒屋「てっぺん」でアルコールドリンクメニューに入れていただいています。

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青汁ハイは意外に(?)人気で、「青汁は苦手だけど、これは美味しい!」と、3日連続で通ってくださった方がいらっしゃたそうです(^^)
てっぺんのスタッフの皆さんはオーダーに「No」を言わないチャレンジャー揃いで(笑)、青汁がメニュー入りした時にお友達と通って、様々なリキュール割りをオーダーしたのですが、ことごとく美味しかったです!

その中でも、特に美味しかったのが梅酒割り!
私でさえ、「え¨・・・」と思った、青汁×梅酒。一緒に行った友達の「いけるでしょ」というお酒通の勘で作ってもらったら、これがどんぴしゃでした!!
さすが!

というわけで、これから夏本番。酷暑と言われる今年。
暑い中ご来店いただいたお客様に喜んでいただけたらと、梅シロップを漬けてみました。
さすがに、お酒をお出しするわけにはいかないので(笑)ノンアルコールです。

初めての試みなので上手く仕上がるか、少々不安もありますが、「おいしくな~れ~」と言いながら、毎晩ビンを揺らています。
完成した暁には青汁梅ジュースをお出ししたいと思います!お楽しみに~!!

 

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青汁専門店natural-lism/ナチュラルリズム
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1-21-5-1F
TEL 03-6421-1806 FAX 03-6421-1806
営業時間 11:00~19:00
定休日 水曜日
https://www.naturallism.jp
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だからはじめる青汁ライフ!

「そろそろヤバイかな・・・」
20代後半から30歳を過ぎた頃に漠然とやってくるこんな不安を感じたことはないでしょうか。

朝食を抜いてしまいがち。
外食が多い。
野菜を食べる機会がない。
というか、そもそも体にいいことを何もしてない(・o・)

が、しかし、三食きっちりバランスの取れた食事を自炊して、朝はストレッチに夜はウォーキング。なんていう理想的な生活にいきなりシフトチェンジはなかなかできないもの。
せめて何か体にいいことを・・・と、行きついたのが青汁。なんて方も多いハズ。

しかし、探し始めてみれば迷宮入りするのが昨今の青汁業界。
連日テレビから流れる通販の青汁、値段もメーカーも様々なドラッグストアの青汁、一度クリックしたら延々と届きそうなONLINE SHOPの青汁。

何が違うの?どれがいいの??
ってゆ~か、そもそも青汁って何がいいわけ~~~?!!

もぅ、(-.-)←こうなりますよね。
しかも、「薬事法」という大きな壁に阻まれてどんなに調べても「コレに効く!」という具体的な効果が記されていないから尚更厄介。

では、青汁のスバラシさを薬事法に触れないように、かなり大雑把にご説明を。
「人は一人では生きていけないんだ!チームを信じろ!お前は一人じゃな~~い!」
といった、一昔前のスポ根ドラマにありそうなこのセリフは、実は栄養素にも通じるのです。

「君は一人だって素晴らしい。だけど、チームに入ってこそ、その魅力は最大限に花開くのだ!」
ってな感じでしょうか。栄養素はチームでナンボ。バランス良く摂ることが大事なのです。

「ご飯は好き嫌いせずバランス良く食べないさい」
母から、先生から、給食のおばさんから耳タコの如く言われてきたこの「食事のバランス」。それは、この「栄養素はチームで働く」ということなんです。
しかし、なかなか食事だけでは摂りきれないのが現実。その、足りない栄養素をしっかり補うのが青汁なんです!!

natural-lismの青汁の主原料である「ケール」(メーカーによって主原料は異なりますのご注意ください)には57種類もの栄養素が含まれています。「野菜の王様」と呼ばれる所以たるものですね。
この57の精鋭たちがチームでしっかり働きます!

一日たった一杯で、できれば三杯で。

栄養素はチーム!チームはバランス!!
いいチームには青汁がいる。

だから始めよう青汁ライフ!

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